Описание
Уважаемые Дамы и Господа!!!!!
Предлагаю вашему вниманию настоящую ЧЕРНУЮ ИКРУ. Не боясь, усомнится в своих словах!!!
Официальные производители различают два метода получения осетровой икры, которые позволяют получать икорный продукт исключительно высокого качества:
классический метод – при котором рыбу забивают, получая икорный продукт ВЫСШЕГО СОРТА.
инновационный метод – прижизненное получение икры. Этот метод дает возможность сохранить рыбе жизнь. Также этот метод называется «дойкой» рыбы.
+ «классического метода»- икру получают на 4 стадии созревания икры, гурманы понимают, о чем я говорю. Не каждое, рыбное хозяйство себе это может позволить, так как получают один раз «урожай».
- «классического метода»- РЫБУ УБИВАЮТ.
+ «Инновационный метод (дойный)»- Рыба остается живой.
- «Инновационный метод (дойный)»- Икру получают на 5 стадии созревания икры, гурманы его неохотно ценят, так как Осетра заставляют преждевременно икру метать, с помощью «специального» укола. И начинают ее «доить». Вы наверно сами понимаете почему, ценители не особо любят этот метод. Одним словом, «специальный укол» впитывается в кровь.
Мы предлагаем наиболее востребованную и ценную на мировом рынке малосольную не пастеризованную зернистую икру, отвечающую самым высоким мировым стандартам.
В настоящее время, на икорном рынке Российской Федерации, в основном, присутствует осетровая зернистая икра, в том числе и малосольная, производимая отечественными фермерскими хозяйствами с использованием технологии пастеризации, то есть обработки продукта при температуре 60°С. При термообработке утрачиваются не только вкусовые качества икры, но и снижается количество витаминов А, группы В, D и E, что уменьшает биологическую ценность продукта.
Не пастеризованная черная икра – это продукт высшего сорта, который обладает непревзойденными вкусовыми качествами. Знаток этого лакомства непременно отметит сей факт, ведь черная икра осетра, прошедшая пастеризацию, от нее существенно отличается.
Осетровая икра будет уместна и к скромному празднику, и к более масштабному: гости непременно оценят этот деликатес. Он подчеркнет не только ваш изысканный вкус, но и статус.
Почему наша черная икра является ВЫСШИМ СОРТОМ:
1. Наш продукт не проходит пастеризации, то есть обработки продукта при температуре 60°С (выше написано, к чему это приводит).
2. Осетровую икру получают классическим методом, из Сибирского Осетра.
Доставки и Поставки:
Поставки товары бесперебойны, что означает о масштабе нашей организации.
Мы предоставляем всю документацию (сертификаты, ветеринарные справки и сопутствующую документацию). Все официально и легально 100%.
Доставка в любую точку г. Москвы день в день обращения от 100г. или самовывоз станции Метро Беляево ., Московская область обговаривается индивидуально!!!!
